BIOSINTESIS DAN Kegunaan FLAVONOID
Biosintesis flavonoid sudah mulai diteliti sejak tahun 1936. Pada awalnya para penilitimengkaitkan C6-C3-C6dari flavonoid merupakan hasil dari fenil propanoid. Tetapi selamabertahun-tahun diperoleh teori sintesis flavonoid dan telah dibuktikan di laboratorim.Secara umu sintesis flavonoid terdiri dari dua jalur yaitu jalur poliketida, dan jalur fenil propanoid.)
· Jalur poliketida
Reaksi yang terjadi pada jalur ini diawali dengan adanya reaksi antra asetilCoAdengan CO2 yang akan menghasilan malonatCoA. Setelah itu malonatCoA akanbereaksi dengan asetilCoA menjadi asetoasetilCoA. asetoaseilCoA yang terbentuk akan bereaksi dengan malonatCoA dan reaksi ini akan berlanjut sehinggamembentuk poliasetil. Poliasetil yang terbentuk akan kerkondensasi dan berekasidengan hasil dari jalur propilpropanoid akan membentuk suatu flavonoid. Jenisflavonoid yang terbentuk dipengaruhi dari bahan propilpropanoid (Sastrohamidjojo,1996)
· Jalur Propilpropanoid.
Jalur ini merupakan bagian dari glikolisis tetapi tidak memperoleh suatu asampiruvat melainkan memperoleh asam shikimat. Reaksi ini melibatkan eritrosa danfosfo enol piruvat. Asam shikimat yang terbentuk akan ditransformasikan menjadisuatu asam amino yaitu fenilalanin dan tirosin. Fenilalanin akan melepasNH3danmembentuk asam sinamat sedangkan tirosin akan membentuk senyawa turunanasam sinamat karena adanya subtitusi pada gugus benzennya (Sastrohamidjojo,1996).
Kegunaan :
Bagi tubuh, flavonoid berfungsi sebagai antioksidan sehingga ampuh mencegah sekaligus mengatasi serangan kanker. Mekanisme kerja flavonoid dalam mengatasi kanker dengan menginaktifasi karsinogen, penghambatan siklus sel, dan induksi apoptosis. Uji penapisan yang dilakukan oleh Dr Muhammad Ahkam Subroto dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi membuktikan, sarang semut mengandung flavonoid dan tanin. Masih ada kegunaan lain flavonoid: meningkatkan air susu ibu. Menurut ahli gizi Institut Pertanian Bogor, Ahmad Sulaeman PhD, flavonoid bersifat laktagogal yang mengandung hormon penting untuk merangsang dan melancarkan air susu ibu
Masalah :Suatu senyawa unik yang membantu para ibu dapat meningkatkan Air Susu Ibu (ASI.Yang saya tanyakan bagaimana senyawa kimia tersebut dapat bekerja untuk merangsang ASI,hormon apa yang ikut berpengaruh?
Daun katuk mengandung protein, lemak, kalium, fosfor, besi, vitamin A, B1, dan C yang lengkap. Kandungan nutrisi inilah yang membuat daun katuk melancarkan ASI dengan berperan mencukupi asupan nutrisi. Tanaman yang daunnya bersifat dingin dan manis ini juga mengandung flavonoid, saponin, dan tanin. Kandungan tersebut menyebabkan daun katuk juga berperan sebagai antidemam, melancarkan air seni (diuretic), dan membersihkan darah, sehingga baik untuk ibu yang baru melahirkan.
BalasHapusSebaiknya, konsumsi daun katuk yang telah dimasak. Perebusan daun katuk dapat menghilangkan sifat racun (anti protozoa) yang terkandung di dalamnya.
Seperti daun katuk, kecambah yang aslinya bernama Medicago saliva ini juga dikenal sebagai gudang nutrisi. Alfalfa berasal dari Asia Barat dan bagian timur kawasan Mediterania.
Perannya sebagai pelancar ASI tidak lepas dari kandungan gizinya yang sangat lengkap seperti kalsium, potasium, zat besi, seng, vitamin A, B, B6, C, E, dan K. Kandungan saponinnya menjaga sel darah merah ibu yang baru melahirkan sehingga terhindar dari anemia. Sedangkan fitoestrogen yang terkandung di dalamnya berfungsi menyeimbangkan hormon estrogen, oksitosin, dan prolaktin selama masa menyusui.
Yang paling menentukan proses menyusui adalah sucking reflect atau reflek menghisap pada bayi. Semakin sering dihisap, produksi ASI akan semakin banyak karena hormon oksitosin dan prolaktin yang ada ikut terpacu untuk terus memproduksi ASI," tutur dokter Sisilia
http://www.smallcrab.com/kesehatan/276-pelancar-asi-tidak-hanya-katuk
senyawa flavonoid yang terdapat dalam sarang semut diyakini bisa melancarkan air susu ibu. Oleh para ahli itu, tumbuhan berbobot 2-3 kg tersebut diekstrak dengan berbagai pelarut, seperti air, metanol, dan campuran metanol-air. Mereka lantas menumbuhkan tiga sel kanker yang amat metastasis alias mudah menyebar ke bagian tubuh lain seperti kanker serviks, paru, dan usus.
BalasHapusMasing-masing hasil ekstraksi itu diberikan kepada setiap sel kanker. Hasilnya menakjubkan, sarang semut mempunyai aktivitas antiproliferasi.
Dalam dunia kedokteran, proliferasi berarti pertumbuhan sel yang amat cepat dan abnormal. Kanker memang berarti pertumbuhan sel yang cepat dan tak terkendali. Lantas, apa sebenarnya senyawa aktif yang dikandung sarang semut? Hasil uji yang dilakukan Dr. Muhammad Ahkam Subroto dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi, sarang semut mengandung flavonoid dan tanin. Bagi tubuh, flavonoid berfungsi sebagai antioksidan yang ampuh mencegah sekaligus mengatasi serangan kanker. Mekanisme kerja flavonoid dalam mengatasi kanker dengan menginaktifasi karsinogen, menghambat siklus sel, dan menginduksi apoptosis. Manfaat lain flavonoid adalah meningkatkan air susu ibu (ASI). Flavonoid diyakini mengandung hormon penting untuk merangsang dan melancarkan ASI. Selain itu, nongon (sebutan sarang semut di Lembah Baliem, Papua) juga mengandung tokoferol, zat mirip vitamin E yang berefek antioksidan efektif. Tokoferol mampu menangkal radikal bebas dan antikanker.
http://masmustik.blogspot.com/2012/01/sarang-semut-vs-penyakit-maut.html
setelah sarang semut tersebut diekstraksi kemudian di konsumsi oleh tubuh dan diketahui mengandung senyawa flavonoid dan tanin, maka flavonoid dan tanin tersebut akan bereaksi dengan tubuh sehingga meningkatkan produksi hormon oksitosin. Ini adalah hormon di dalam tubuh wanita yang berperan melancarkan keluarnya ASI.
salah satu hormon yang bekerja lebih dominan di mana fungsinya adalah merangsang kelenjar-kelenjar air susu pada payudara agar memproduksi ASI bagi bayi. Dengan adanya aktivitas menyusui dari bayi ini maka hormon prolaktin akan ikut bekerja dengan sempurna, selain itu dengan tingginya hormon prolaktin pada masa menyusui, hormon ini juga bekerja menghambat terjadinya siklus menstruasi selama menyusui, sehingga ibu-ibu yang secara aktif menyusui bayinya akan mendapat kembali menstruasi agak lama, sekitar 6 bulan sampai 1 tahun.
BalasHapusMekanisme ASI
Ketika bayi menyusu, rangsangan sensorik itu dikirim ke otak. Otak kemudian bereaksi mengeluarkan hormon Prolaktin yang masuk ke dalam aliran darah menuju kembali ke payudara. Hormon Prolaktin merangsang sel-sel pembuat susu untuk bekerja, memproduksi susu.
http://biosejati.wordpress.com/2012/03/13/hormon-kasih-ibu-prolaktin/
hormon proklatin yaitu hormon yang menghasilkan ASi.Prolaktin merangsang kelenjar susu untuk memproduksi ASI, sedangkan rangsangan pegeluaran prolaktin ini adalah pengosongan ASI dari gudang ASI,
BalasHapusdaun katu juga dapat merangsang pengeluaran proklatin, didalam daun katu terdapat bnyak kandungan senyawa kimia termasuk flavonoid